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提問: “酸、甜、咸、苦、辣”五味中,舌根對什么味道最敏感? 問題補充: 医师解答: “酸、甜、咸、苦、辣”五味中,舌根對苦味最敏感。 作為味覺器官的舌,它能辨別酸、甜、苦、咸四種基本味道,而且舌的味覺感受器也有區域分布差別:對甜味最敏感的是舌尖,對苦味最敏感的是舌根,對酸味最敏感的是舌的兩側,而對咸味最敏感的是舌尖和兩側。
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